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Inarizushi | Recette d’une japonaise

Inarizushi (稲荷寿司) au Japon est un plat apprécié, il s’agit d’une poche de Tofu frit qui est farci avec du riz à sushi. La légende raconte que le plat tient son nom du kami shinto Inari. La recette : Ingrédients pour 8 Inarizushi : 400 g de riz cuire 8 poche de tofu frits 30 g de sucre 30 ml …

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