La culture traditionnelle japonaise se distingue parmi toutes les autres au monde. En effet, selon les culturalistes modernes, il n’existerait qu’un seul et unique pays à avoir une culture similaire à aucune autre et ce serait la culture japonaise, longtemps abrégé en culture sino-japonaise pour éviter une parcellisation trop importante du monde pour ces quelques penseurs.

La culture traditionnelle japonaise s’observe et s’étudie autour d’une riche histoire qui a vu le pays se développer aux fastes de la littérature. Les estampes, l’histoire si singulière des samuraïs et des grandes familles, la lignée unique de sa famille impériale, le shintoïsme, le sumô, les geishas, sont autant de postures uniques que seul les japonais poursuivent.

Une histoire riche, une mythologie unique, le Japon s’observe dans le temps par sa qualité. Le site du Japon essaiera de vous transmettre quelques unes de ces traditions.

Le thé Japonais.

Le thé vert est la seule variété de thé poussant au Japon. Le thé japonais est servit froid ou chaud, toujours sous sa forme brute, sans lait, ni sucre. Il est principalement cultivé dans la région de Shizuoka à 150km au Sud Ouest de Tokyo. La récolte des feuilles de thé débute en mai, où elles sont évaluées. Le thé japonais est ensuite cuit à la vapeur, et non fermenté ( comme la majorité des thés Chinois).

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